忙しい毎日を送る中で、つい自分の健康や心のケアを後回しにしてしまっていませんか？そんなあなたに、ほっと一息つける「ほうじ茶」の魅力をご紹介します。
普段何気なく楽しんでいるほうじ茶には、健康的なライフスタイルをサポートする成分が含まれています。しかし、「具体的にどんな成分が含まれているのか？」「カフェインや胃への影響はどうなのか？」「子どもや妊婦さんでも飲めるの？」など、気になるポイントがたくさんあるかと思います。
本記事では、ほうじ茶の取り入れ方やその特徴、選び方など、日常生活に無理なく取り入れられるコツを分かりやすくまとめました。
ほうじ茶とはどんなお茶？
ほうじ茶は、食後やリラックスタイムにぴったりのお茶として、多くの人に親しまれているお茶のひとつです。香ばしい風味と優しい味わいが特徴で、子どもから大人まで幅広く楽しまれています。炒った茶葉から作られるので、ほかのお茶と比べて香りが豊かです。
ほうじ茶に含まれる主な成分
ほうじ茶には、ポリフェノールやカテキン、カフェインなど、さまざまな成分が含まれています。特に、アミノ酸の一種で、お茶の甘みに関わるテアニンが含まれており、まろやかな味わいを引き立てます。また、お茶を焙煎することで生まれる香ばしい風味が特徴で、香り高い一杯を楽しめます。
ほうじ茶のカフェイン量
ほうじ茶は、コーヒーや紅茶と比べてカフェインの含有量が少ないことで知られています。日常的によく飲まれている飲み物のカフェイン量を比較してみましょう。
| 飲み物の種類 | カフェイン量（100mlあたり） |
| 玉露 | 160mg |
| コーヒー | 60mg |
| 紅茶 | 30mg |
| 緑茶（煎茶） | 20mg |
| ほうじ茶 | 20mg |
| ウーロン茶 | 20mg |
| 玄米茶 | 10mg |
| 麦茶 | 0mg |
ほうじ茶はカフェインが少ないというイメージを持たれていますが、意外にも緑茶（煎茶）とカフェイン含有量は同じくらいです。麦茶のようにまったくカフェインゼロというわけではないので、カフェインが気になる方は飲みすぎに注意しましょう。
ほうじ茶の特徴や健康維持に役立つ側面
ほうじ茶には、身体と心に嬉しい特徴がたくさんあります。日常のリラックスしたひとときに取り入れることで、健康的なライフスタイルをサポートし、穏やかな気持ちになれるお茶として多くの人に親しまれています。ここでは、ほうじ茶ならではの魅力的な特徴についてご紹介します。
抗酸化作用について
ほうじ茶に含まれるカテキンには抗酸化作用が期待される成分が含まれています。抗酸化作用は、体内で発生する活性酸素を抑える働きがあると考えられており、健康維持に役立つとされています。日常的に健康を意識した生活を送りたい方に、ほうじ茶は手軽に取り入れやすい飲み物としておすすめです。
健康的なライフスタイルのサポート
ほうじ茶は、1杯（100ml）あたりほとんどカロリーがないため、摂取カロリーが気になる方でも気軽に楽しめる飲み物として人気です。香ばしい風味とすっきりとした味わいは、食事や間食時など、さまざまなシーンにぴったり。さらに、カフェインやカテキンを含む飲み物は、運動後のリフレッシュに使われることがあり、アクティブなライフスタイルをサポートしてくれるかもしれません。
肌への良い影響
肌は活性酸素によって影響を受けることがあり、これが老化の兆しとされるシワやシミの原因の一つと考えられています。ほうじ茶に含まれるカテキンは抗酸化作用を持つとされ、肌の健康を気にかける方々に注目されています。
お口のさっぱり感
一般的にカテキンには抗菌作用があるとされており、お口をすっきりさせたいときに選ばれることがあります。食後や口の中が乾きやすいタイミングでほうじ茶を飲むと、さっぱりとした気分になれるでしょう。ペットボトルや水筒でほうじ茶を持ち歩けば、外出先や仕事の合間でも手軽に飲めます。
温活にも
カフェインやタンニンには体を冷やす性質があると言われていますが、ほうじ茶はコーヒーに比べてそれらの成分が少ないため、比較的体に優しい飲み物として親しまれています。また、温かい飲み物は体を温められるため、寒い季節にほうじ茶を取り入れる方も多くいます。
夏場もエアコンの冷気で体が冷えやすいので、冷たいほうじ茶よりもホットのほうじ茶を飲むのがおすすめです。冷え性でお悩みの方は、こちらも参考にしてください。
リラックスタイムに
ほうじ茶は、焙煎による香ばしい香りが特徴で、リラックスしたい時にぴったりの飲み物です。温かい湯気と優しい香りに包まれると、心地よいひとときを楽しめることでしょう。
日々の忙しさや緊張を感じた時には、ほうじ茶をゆっくり味わいながら、リフレッシュできる時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
ほうじ茶の効果的な飲み方とタイミング
ほうじ茶は香ばしさと優しい香りが特徴で、毎日の暮らしに取り入れやすいお茶です。ただし、その摂り方やタイミングによって得られるメリットにも違いが出てきます。
ここではほうじ茶を楽しみながら、より効果的に取り入れるコツやおすすめのシーンについてご紹介します。飲み方やタイミングを工夫して、自分にぴったりのほうじ茶習慣を見つけてみてください。
一日にどれくらい飲むのがおすすめ？
ほうじ茶は苦味が少なく日常的に楽しめるお茶ですが、1日に2〜3杯を目安に飲むのがちょうど良いでしょう。カフェイン量が少なめとはいえ、飲みすぎると夜に眠れなくなったり、お腹が緩くなったりすることがあります。
体質によっては、少しのカフェインでも敏感に反応する方もいます。適度な杯数を意識して飲むようにしましょう。
食後・寝る前などタイミング別の効果
ほうじ茶は食後に飲むと、油分を洗い流してお口の中がさっぱりするのでとてもおすすめです。くせの少ない味で、和食だけでなく洋食や中華にもよく合います。
また、一息つきたいときに飲む場合は、温かいほうじ茶がおすすめです。体が温まってリラックスしやすく、香ばしい香りでほっと一息つけるでしょう。
ほうじ茶はコーヒーよりカフェインが少なめとはいえ、100mlあたり20mgのカフェインを含んでいます。寝る直前に飲むと眠れなくなる可能性があるため、カフェインが気になる方は日中に飲むと良いでしょう。
水出しほうじ茶と温かいほうじ茶の違い
水出しほうじ茶は、冷たい水でじっくり抽出することで、さらにまろやかでクリアな味わいになります。香りも穏やかで、夏場の水分補給やリフレッシュしたいときにぴったりです。
一方、温かいほうじ茶は香ばしさがより引き立ち、体がぽかぽか温まるでしょう。冬のほっとしたいときにはこちらがおすすめです。抽出温度によって味わいが変わるので、季節や気分で使い分けてみてください。
相性の良い食べ物・NGな組み合わせ
ほうじ茶は和菓子やおせんべいはもちろん、チーズやナッツ、サンドイッチなど洋風の食べ物ともよく合います。香ばしさが、食べ物の味を引き立ててくれるでしょう。
逆に、極端に濃い味の料理や刺激の強いスパイス料理とは、風味が負けてしまいおすすめできません。また、薬を飲むときには、カフェインや成分の相性によっては控えめにした方が良い場合もあります。
こんな人におすすめ！ほうじ茶で健康生活
ほうじ茶は、幅広い年代の方に楽しんでいただけるお茶です。コーヒーや紅茶に比べてカフェイン量が少なく、クセがないため、子供から高齢者まで気軽に飲めるお茶として親しまれています。
また、胃への負担が少ないため、日常的な水分補給や食事中のお茶としても適しています。リラックスしたい時や、健康的なライフスタイルをサポートする飲み物としてもおすすめです。家族全員で気軽に取り入れられるお茶として、ぜひほうじ茶を試してみてください。
のどの調子が気になる方には、はちみつを取り入れたケアがおすすめです。
子どもや妊婦さんでも飲める？
ほうじ茶は、茶葉が焙煎されているため、苦味や渋味が抑えられ、子どもでも飲みやすいお茶として親しまれています。実際、保育園などで提供されることもあります。ただし、カフェインを含んでいるため、子どもに与える際は1日1〜2杯を目安にすることをおすすめします。
妊婦さんのカフェイン摂取については、さまざまなガイドラインがあり、英国食品基準庁（FSA）では1日あたり200mg以下が推奨されています。ほうじ茶には100mlあたり20mgのカフェインが含まれているため、1日1リットルまで飲むことが理論的には可能です。ただし個人差があり、カフェインへの感受性は人によって異なるため、妊娠中は無理なく楽しむことが大切です。
高齢者に嬉しいポイント
ほうじ茶は、コーヒーよりもカフェインが少なく、苦味も控えめで飲みやすいお茶です。このため、高齢者にとっても非常に親しみやすく、日常的に楽しめます。
また、ほうじ茶は玉露や抹茶と比べてカリウムの含有量が少ないため、腎機能に不安のある方や、カリウムの摂取を制限している方にも適しています。健康を意識した生活の一部として、ほうじ茶は高齢者にとって安心して取り入れやすい飲み物です。
ビジネスパーソンや学生へのおすすめ理由
ビジネスパーソンや学生の方々にも、ほうじ茶は強い味方です。少なめですがカフェインが含まれているので、頭をすっきりさせたいときや集中したい時に飲むと良いでしょう。
さらに、香りが柔らかいので、休憩室でもデスクでも手軽に楽しめます。気分転換やリフレッシュタイムに、ほうじ茶をマイボトルに入れて持ち歩いてみてはいかがでしょうか。
ほうじ茶の注意点も知っておこう
ほうじ茶は香ばしい香りや飲みやすさが魅力ですが、習慣にするなら注意点も知っておきたいですね。健康によいといわれる反面、飲み過ぎや成分によっては体調への影響が心配されることもあります。
自分のライフスタイルや体質に合わせて、おいしく安心して楽しむための知識を持っておきましょう。
摂取しすぎによる懸念
ほうじ茶はカフェインが少なめですが、全くゼロというわけではありません。コップ1杯（200ml）で40mg、ペットボトル1本（500ml）で100mgと、ほうじ茶をたくさん飲むほどカフェインの摂取量が多くなります。
米国食品医薬品局（FDA）が示す基準によると、健康な成人のカフェイン摂取量は1日あたり400mgまでが目安とされています。特にカフェインに敏感な方は、ほうじ茶を多く飲むことでカフェインの影響を受けやすくなるため、注意しましょう。
また、どんなにヘルシーでも一度に大量に飲むと、体を冷やしてしまう場合があります。ほうじ茶だけを水分補給源とするのではなく、麦茶などカフェインレスの飲み物もうまく取り入れるのがおすすめです。
アレルギーと注意すべき成分
ほうじ茶自体はアレルギーを引き起こしにくいお茶ですが、人によっては体調やアレルギー体質の影響を受けることもあります。特にパックされたほうじ茶の場合、一部の添加物や保存料が含まれているものもあるので、成分表示をチェックしてみましょう。
また、農薬などの問題を気にされる方は、できるだけ無農薬やオーガニックの商品を選ぶのがおすすめです。心配な場合は、購入前に原材料や製造方法を確認してみてください。
ほうじ茶の選び方や保存方法のポイント
毎日の生活で気軽に楽しめるほうじ茶ですが、よりおいしく飲むには選び方や保存方法にもこだわってみましょう。おいしいほうじ茶を手に入れたら、香り高く新鮮な味わいを長くキープしたいですよね。
ちょっとしたポイントをおさえておけば、おうちでも本格的なほうじ茶タイムを楽しめるでしょう。ほうじ茶をよりおいしく飲むためのヒントを紹介します。
新鮮でおいしいほうじ茶の選び方
ほうじ茶は焙煎したてほど、香りが豊かで風味も良くなります。できれば、焙煎日や賞味期限が明確に記載されている商品を選んでみてください。また、茶葉そのものの色が鮮やかで、パラリと乾燥しているものがベストです。
大量生産された安価なものより、専門店や地元のお茶屋さんで選ぶと、いつもとは違った味わいを楽しめるでしょう。迷ったときは好みの香りや用途をお店の方に相談してみるのも一つの方法です。
長持ちさせるための保存テクニック
ほうじ茶を買ったら、できるだけ長く香りと風味を楽しみたいと思いませんか？ポイントは「空気・湿気・光」を避けることです。未開封のものは高温多湿を避けて保存し、開封後は密閉容器に入れて冷暗所で保管しましょう。
冷蔵庫で保存する場合は、他の食品の香りが移らないように注意してください。お茶は湿気を吸いやすいので、なるべく早めに飲みきることを意識しましょう。
ほうじ茶の魅力はたくさん！毎日のリラックスタイムに飲んでみませんか？
ほうじ茶には、日々の生活を豊かにする多くのメリットが備わっています。独特の香ばしい香りが魅力のほうじ茶は、健康を意識している方にぴったりのお茶と言えるでしょう。
適切な選び方や保存方法を実践すれば、ほうじ茶の味や香りを長くキープできます。ぜひご自身のライフスタイルに合わせて、お気に入りの飲み方を見つけてみてください。
